Bouilli au smockerPréparer un bon bouilli de natura beef dans un bouillon
selon vos habitudes, avec légumes et herbes aromatiques.
Cuisson 2 heures.
Ensuite placer la viande dans le smocker
et la cuire encore 1 heure.
Laisser refroidir puis trancher finement.
Servir avec frites ou salade.
Mmh régalez-vous !