Menu principal :
Marre des rôtis... un petit TARTARE
Un rôti de natura beef bien sûr.
Le hacher et l'assaisonner selon les goûts de la famille !
Les enfants l'adorent : LA PECHE ou Charolaise
Un bon bouilli de natura beef. Le couper en gros carrés et le cuire comme une chinoise,
avec légumes et champignons chinois.
Ca va aussi très bien avec le ragoût.
Trucs
La décongeler le jour précédent dans le frigo.
La sortir du frigo 30 minutes avant de la cuisiner.